【概要描述】端午近，粽飄香。為傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)民俗文化，進(jìn)一步深化企業(yè)精神文明建設(shè)，6月20日下午，環(huán)宇集團(tuán)組織開展了以“濃情端午，粽暖人心”為主題的迎端午包粽子比賽活動。
- 分類：集團(tuán)新聞
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- 發(fā)布時間：2023-06-25 09:55
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本次活動集團(tuán)團(tuán)委還為每位參加比賽的員工準(zhǔn)備了五彩手繩，端午節(jié)佩戴五彩手繩是古時流傳下來的習(xí)俗，它有祈福納吉的美好寓意。
活動開始前，公司食堂的工作人員把提前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、紅棗、醬豬肉等材料整齊擺放在桌子上，并在現(xiàn)場講解包粽子的具體方法，作出示范。“先拿兩片粽葉把它卷起來，窩成一個角，甜粽和咸粽的包法還有些區(qū)別......”師傅們認(rèn)真地講解著。
比賽開始，大家紛紛拿出自己的看家本領(lǐng)，裹粽葉、填糯米、壓緊實(shí)、封口、綁粽繩。有的第一次包沒有經(jīng)驗(yàn)，按之前師傅教授的方法現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，有的經(jīng)驗(yàn)豐富、動作麻利，不一會兒就包出了一個棱角分明的粽子。在包粽子過程中，大家相互交流、相互學(xué)習(xí)，有說有笑、其樂融融。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米在大家的一雙雙巧手下，形成了一個個滿懷情誼的粽子。
隨后，評委根據(jù)參賽選手包的粽子質(zhì)量，決勝出了前十名。
此次活動的開展，不僅營造了環(huán)宇集團(tuán)歡樂祥和的端午文化氛圍，也進(jìn)一步豐富了集團(tuán)員工的精神文化生活，加強(qiáng)了員工間的團(tuán)結(jié)協(xié)作和溝通交流。
供稿：辦公室 邵杰斌
攝影：信息中心
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活動開始前，公司食堂的工作人員把提前準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、紅棗、醬豬肉等材料整齊擺放在桌子上，并在現(xiàn)場講解包粽子的具體方法，作出示范。“先拿兩片粽葉把它卷起來，窩成一個角，甜粽和咸粽的包法還有些區(qū)別......”師傅們認(rèn)真地講解著。
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隨后，評委根據(jù)參賽選手包的粽子質(zhì)量，決勝出了前十名。
此次活動的開展，不僅營造了環(huán)宇集團(tuán)歡樂祥和的端午文化氛圍，也進(jìn)一步豐富了集團(tuán)員工的精神文化生活，加強(qiáng)了員工間的團(tuán)結(jié)協(xié)作和溝通交流。
供稿：辦公室 邵杰斌
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供稿：辦公室 邵杰斌
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